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terça-feira, 15 de junho de 2010

49ª Receita: Arroz com Funghi


Eu amo esta receita! Funghi pra mim é a melhor combinação que poderia dar ao arroz. Queria ter feito a lasanha para acompanhar este prato, mas não tive tempo de ir na cidade vizinha comprar. Então fica a dica: arroz com funghi e lasanha é uma combinação dos deuses.

Amanhã tem jogo do Brasil, para quem gosta de futebol é um prato cheio. Vou pensar em um prato beeeemm verde e amarelo. Boa semana pra vocês, compadres.


Ingredientes
2 xícaras de Arroz
1 xícara de funghi desidratado
Azeite e Sal a gosto
Ervas Finas a gosto


Modo de Preparo
Com o auxílio de uma tesoura, pique o fungui em pedaços pequenos e hidrate-o na água morna. Retire e tire o excesso de água. Utilize a água "suja" de funghi para cozinhar o arroz. Depois de cozinhá-lo, frite o funghi no azeite (bastante azeite), misture ao arroz e adicione sal e ervas a gosto.



Bonapetit!!!



Postado ao som de Anti-Flag - For Blood And Empire

2 comentários:

  1. Oi Thiago... bom dia!

    Olha o link da enxaqueca que vc tanto procurou e não achou, http://mulherzinhasemfrescura.blogspot.com/2010/03/enxaqueca-nao-e-frescura-mas-tem_16.html - http://mulherzinhasemfrescura.blogspot.com/2010/05/enxaqueca-so-tem-quem-quer.html - realmente meu blog está com probleminhas técnicos nos meus feeds, por isso tirei o linkwithin, para ver se voltava ao normal. Mas qndo precisar de alguma coisa, tente a barra de pesquisa na barra lateral, as vezes dá certo, as vezes não, rsrs.

    Adorei o novo background... bem sugestivo.

    Abraço ao casal. =]

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  2. Parece uma mão com 4 dedos! ^^

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