67ª Receita: Bolo de banana

Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher de (sopa) cheia de fermento em pó
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de creme vegetal
3/4 xícara de leite de soja
4 bananas picadas em pedaços pequenos
1 colher (sopa) de canela em pó


Modo de Preparo
Misture a farinha, o açúcar e o fermento com o auxílio de um batedor de mão. Acrescente o óleo, o creme vegetal, o leite de soja e a canela, misture até formar uma massa e adicione as bananas picadas. Unte uma forma com furo no meio - para assar melhor todo ele - e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 40 minutos.


e Bon Appetit!

Postado ao som da Trilha Sonora de Dexter